當前報紙日期:2024年05月10日 星期五
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政府擬推臨時餐飲牌照 食肆或可提前半年營業
【本報訊】本澳申請餐飲牌照需時冗長，程序繁瑣，令創業者與投資者成本大大增加，多年來為業界所詬病，政府擬推出“一站式”發牌、發放“臨時牌”等措施以簡化程序，方便餐飲業經營。旅遊局局長文綺華表示，將來推出酒店食肆臨時經營許可制度後，預計可讓有關食肆投入營運時間縮短半年。
現時餐飲牌照分別由民政總署及旅遊局進行發牌，但兩個部門之間的分工不清晰，容易令社會混淆。政府計劃修法，未來以地域劃分發牌負責單位，酒店及商場內餐飲場所牌照由旅遊局發給，酒店以外“街舖”的餐飲牌照則由民署發給，以簡化程序，並引入臨時牌照制度，方便餐飲業盡早經營。
文綺華昨日受訪時被問及修法的進展時表示，法案的修改仍在討論當中，由於酒店餐飲發牌涉及的要件較為複雜，希望理順現有法律條文，同時推出“一站式”發牌程序，發牌許可歸納在統一發牌單位，讓已申領牌照的酒店餐飲項目，將發牌時間拿捏得更好。
至於發牌時間的長短，文綺華稱要視乎投資者是否可以配合，或能否提早提交相關文件。不過，新法將引入臨時牌照制度，以便讓酒店內的餐飲場所完成基本裝修後可取得臨時牌照，直至滿足其他要件才取得正式牌照，預計可令有關食肆投入營運時間縮短半年。
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